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簡(jiǎn)要描述：蛋白定量實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)*的一部分。為驗(yàn)證細(xì)胞裂解是否成功，或?yàn)榱藢⒍鄠€(gè)樣品進(jìn)行平行實(shí)驗(yàn)比較或標(biāo)準(zhǔn)化保存，需對(duì)細(xì)胞裂解液進(jìn)行蛋白定量；為了判定蛋白的產(chǎn)量，需對(duì)純化好的蛋白進(jìn)行定量；為了將純化好的蛋白用生物素或者報(bào)告酶進(jìn)行標(biāo)記，同樣需首先對(duì)蛋白樣品進(jìn)行定量，以保證標(biāo)記反應(yīng)在適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)濃度下進(jìn)行。
更新時(shí)間：2022-12-23瀏覽次數(shù)：2008詳細(xì)介紹
蛋白質(zhì)的定量分析是生物化學(xué)和其他生命學(xué)科員常涉及的分析內(nèi)容。在生化實(shí)驗(yàn)中，對(duì)樣品中的蛋白質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確可靠的定量分析，是經(jīng)常進(jìn)行的一項(xiàng)非常重要的工作。蛋白質(zhì)是一種十分重要的生物大分子，它的種類很多，結(jié)構(gòu)不均一，分子量又相差很大，功能各異，這樣就給建立一個(gè)理想而又通用的蛋白質(zhì)定量分析的方法帶來(lái)了許多具體的因難。
現(xiàn)測(cè)定蛋白質(zhì)含量方法有很多。
① 根據(jù)物理性質(zhì)：紫外分光光度法
② 根據(jù)化學(xué)性質(zhì)：凱氏定氮法、雙縮脲法、Folin-酚試劑法（Lowry法）、BCA法、膠體金法。
③ 根據(jù)染色性質(zhì)：考馬斯亮藍(lán)染色法、銀染法。
④ 根據(jù)其他性質(zhì)：熒光法。
蛋白定量分析也就涉及到生產(chǎn)科研的多個(gè)領(lǐng)域及行業(yè)，也是生物學(xué)科、食品檢驗(yàn)及摻假摻偽、臨床檢驗(yàn)、診斷疾病和質(zhì)量檢驗(yàn)中常見(jiàn)的方法。
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